Bu minik kremalı kekleri, Uzak Köşe blogunun sahibi sevgili Alev Hanım’ın evsahipliği yaptığı etkinliğe gönderiyoruz. Kendisine kolay gelsin.
Yapılışı ise şöyle :
Arta kalan çikolatalı kek veya pandispnaya parçaları
Sıvı krema
Bitter çikolata
Eğer varsa pasta kreması
Daha önce yaptığım pandispanyaların traşladığım kısımlarını derin dondurucuya koyuyorum herzaman. Geçen hafta, doğum günümde, şöyle kolaycacık ve şık bir şey yapmak istedim. Dondurucudan çıkardığım pandispanya parçalarını ufaladım. İçine göz kararı erittiğim bitter çikolatayı ekledim ve yoğurdum. Buzdolabına kaldırdım. Ertesi günü, çok sertleştiği için fırında biraz tutarak erimesini sağladım. Sonra içine yine pastadan artan krema vardı, ondan da biraz ekledim. (Bu kalan kremayı da üst süslemnesinde kullandım.) İyice yoğurup merdane ile açtım ve yuvarlak kalıp ile kestim. Bir tepsiye yağlı kağıt serip bunları dizdikten sonra buzdolabına kaldırdım. Biraz donunca kalan kremaları, krema sıkma torbasıyla sıkıp üstlerine minik çiçekler yerleştirdim.
**kalpkurabiye**deniz**
16/03/2010 at 10:35
canımm çok ciic olmuşlar ama ben çok beğendimm:))
elifin terazisi
16/03/2010 at 12:48
iyi bir değerlendirme çalışması olmuş, ellerine sağlık:)
Özlem
17/03/2010 at 00:49
Görüntüye bayıldım, ellerinize sağlık
Beyaz Hanımeli
18/03/2010 at 00:03
Sağolasın Deniz'ciğim. Sevgiler.
Beyaz Hanımeli
18/03/2010 at 00:04
Sağolasın Elif'ciğim. Senin de ellerine sağlık canım.
Beyaz Hanımeli
18/03/2010 at 00:05
Çok teşekkürler Özlem Hanım. Sizin de ellerinize sağlık. Sevgiler.
SerpiL
18/03/2010 at 22:09
bende kalan kekleri buzluğa attım truf yaparım diye devir tasarruf devri geri dönüşüüüüüüüüüm.cnm ya şu kelime doğrulamayı kaldırıver be hı ne diyon:)
Beyaz Hanımeli
19/03/2010 at 01:43
Çok tatlısın Serpil valla. Ben de normalde sinir oluyorum o kelime doğrulamaya ama bizimkinde de olduğunun farkında bile değilim :)) Yazıyorum gidiyor 🙂
mehbup
19/03/2010 at 20:53
Çok beğendim.. görüntü çok güzel.kek ve poğaça türleri yapıp, buzluğa atıyrlar..acil misafir gelince çıkar hazır.Ellerinize sağlık.İyi tatiller:)
Selma - DUSBAHCESI
20/03/2010 at 02:10
Super bir goruntu, ellerinize saglik.
Beyaz Hanımeli
20/03/2010 at 03:35
Çok teşekkürler sevgili Mehbup. Senin de ellerine sağlık. Sevgiler.
Beyaz Hanımeli
20/03/2010 at 03:36
Teşekkürler Selma Hanım. Sizin de ellerinize sağlık. Sevgiler.
paşakızı mutfakta
20/03/2010 at 18:37
Merhaba.Ellerinize sağlık.Tek kelimeyle harika..Sevgiler bıraktım.
Beyaz Hanımeli
22/03/2010 at 01:41
Yeşim Hanım, çok teşekkürler. Sizin de ellerinize sağlık. Sevgiler.
çilingir
23/12/2011 at 14:26
Siteyi çok beğendiğimi içtenlikle belirtmek isterim. Sitenizi takip listeme alıyorum.
Teşekkür ederim.
Serhat Çilingir
skype: cilingir1,931994E+10